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2006年9月22日 星期五
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獲獎名菜:辣中辣、蝦中蝦


http://paper.wenweipo.com   [2006-09-22]
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榮獲2005年美食之最大賞(「辣」組比賽)【至高榮譽金獎】「辣中辣、蝦中蝦」

 「辣中辣、蝦中蝦」在辣菜組別中擊敗各群雄,菜式以指天椒、青椒、新鮮的薄荷葉,配搭出令人垂涎的香味,再混合了台灣麻辣、港式辣椒油和辣椒醬的多層辣味,夠香夠辣之餘,主角大蝦每啖均是鮮味十足,令人齒頰留香。($200/碟)

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