榮獲2002年美食之最大賞【優異獎】「滿載而歸」
單看外型，還以為它是泰式菠蘿炒飯，細心再看，原來是「原隻菠蘿咕嚕肉」。天虹選用豬肉中最軟滑的梅頭肉作為原料，並加入新鮮菠蘿炒製。至於醬料方面，則加入鮮果果汁，口味清新之同時，更能散發迷人果香，確為非一般的「菠蘿咕嚕肉」。（$150/個）
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