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■尤曾家麗表示：質檢總局已決定從明年元月1日起，實施註冊登記制度，確保供港蛋品安全。
【本報北京新聞中心記者許煜28日電】香港衛福局與國家質檢總局經商討後，決定實行5項措施以確保供港禽蛋可安全食用，包括從明年元月1日起，對供港禽蛋企業及其製品實施註冊登記制度；所有供港禽蛋及其製品都要進行蘇丹紅檢驗；及需出具衛生證書等﹔一旦發現產品含有違禁藥物及添加劑，即取消飼養場及對應生產企業出口資格等(詳見附表)。
雞場須註冊 蛋品經檢驗
香港衛生福利及食品局常任秘書長尤曾家麗、食品安全專員麥倩屏，今日在北京與國家質檢總局進出口食品安全局局長李元平、動植物檢疫監管司司長俞太尉等官員會面，就如何加強保障供港蛋類和活魚安全議題進行磋商。經商討後，質檢總局發出關於加強出口禽蛋管理的5項措施。
尤曾家麗對質檢總局的決定表示歡迎。她說：「質檢總局即將實施的監管措施，將確保本港業界可以從正規渠道進口到合格禽蛋，亦有助執法機構在類似事件發生時，更有效追溯到問題禽蛋的來源。」
明年1月1日全面實施
但由於實施註冊登記制度涉及到內地大量人力、資源配合及檢驗檢疫機構協作等問題，需要到明年元月1日才能全面實施。在措施前如何確保供港禽蛋可安全食用，尤曾家麗表示，當局將會繼續做好抽查工作。
供港蛋品需附衛生證明
她還表示，內地供港蛋類產品需附衛生證明書等安排，只是打擊供港問題蛋的第一步措施。「香港每日有超過400萬隻雞蛋進口，每年入口雞蛋少說也有17億隻，雖然屆時有註冊制度保障，但由於市場求大於供，相信仍有不少雞蛋從其他途徑進入香港市場。我們還需要配合新措施加強進一步規管，令註冊制度在推行的每一個環節中，都有配套措施進行嚴格監管。」
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