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■元旦起，附有「出世紙」的禽蛋將陸續輸港，但售價料會上揚。
【本報訊】港府將由明天起，要求內地供港禽蛋持有衛生證明才可入口，並加強出口禽蛋的批次和標認管理。有蛋商預計，附有「出世紙」的內地禽蛋最快在本周三陸續抵港和推出市面，由於新規定增加出入口手續和成本，不排除調高禽蛋價格。
成本增加 售價必上升
蛋業商會理事長楊金炎表示，預計附有宪生證明的禽蛋最快在本周三陸續抵港，「應該在3號或4號運到香港，由於新一批禽蛋要求有入口證，蛋商在各方面使費都增加，不排除禽蛋應市時會加價。」
港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林透露，「毒蛋」事件後，鮮蛋售價已出現升勢，部分鮮蛋價格更上升1、2成，視乎來源地。他亦不排除日後附「出世紙」的內地禽蛋或會加價，「不過可以追查到來源，市民食得放心，相信貴一點也有人買的。」部分食肆則表示，蛋價上升，令成本增加，或會轉嫁予食客，「這麼多菜式都要用蛋，佢一加，我們都要加。」
附衛生證 才批准入境
宪生福利及食物局昨日表示，自國家質量監督檢驗檢疫總局於11月28日公布一系列加強出口禽蛋管理的措施後，該局已落實禽蛋養殖場備案管理制度，以及內地各出入境檢驗檢疫機構對出口禽蛋進行蘇丹紅測試的措施。
宪生福利及食物局發言人稱，在加強出口禽蛋的批次和標認管理，及對供港蛋類發出宪生證明的安排上，將由明天起施行。由於內地禽蛋來自多個不同省份，而不少內地生產商及本地批發商亦會在元旦日休假，所以附有宪生證明的內地禽蛋預計在明年元旦後幾天才會陸續抵達香港。
發言人稱，在實施宪生證明安排後，當局計劃在三個月內，提交有關立法規管禽蛋入口及售賣的法例予立法會審議，並強調新法例未實施前，當局會繼續抽查在本港市場出售的禽蛋，並呼籲業界要向符合內地要求的食物生產商和出口商採購產品。
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