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第十七回 某一次，一位希臘友人跟我談起中國女人和歐洲女人的分別，他覺得黃種女子溫柔可愛，賢良淑德。由於不忍心他「誤入歧途」，被一時之假象蒙騙，我便跟他說出這個故事：
話說一班歐洲朋友快要離開，於是我兩位「好客」的同學Mei和汶，便要親自下廚，請他們吃傳統的中國菜。我一聽到馬上「滴汗」，暗想：「天呀！你們想發生華裔學生毒殺外國學生事件嗎？」幸好她們亦知道有此危機，便找我來當二廚，為了外國朋友的性命安全，我勉為其難地答應了。不過，我也想不到她們如此兇狠，一口氣邀請了5名男性朋友，我猜她們大概是想漁翁撒網，「捕獵」一個老外男朋友，所以便打算以「廚藝」來展示傳統東方女性的美德。
客人到齊 兩女子仍未洗米
我很明白這兩位女子的才能，於是我先在家裡弄好兩道菜，分別是麻婆豆腐及榨菜炒牛肉。
她們說七時開飯，我已經故意遲到半小時，但依然失了「預算」。來到她們家裡，她們竟然連米也未洗，更莫論炒菜。另一邊廂，客人都擠滿了客廳，分別是兩個德國人、一個法國人、一個西班牙人和一個芬蘭人。我還來不及向朋友打招呼，阿汶已經從廚房大聲呼喝：「何生，快點來幫手！」
聽到這種禮貌的稱呼，我已知道沒好事發生。她的叫聲，驚動了一位德國朋友大Den。大Den身高六呎四吋，身形魁梧，聲線磁性，眼珠碧綠，最重要是他出名人品好。
他親切地問阿汶：「發生其麼事？需要幫手嗎？」阿汶用了一生中最溫柔的聲線，再加三分害羞地答（英語）：「不用了，差不多做好了，你出去等一會就可以了。」
變臉絕技 溫柔即時收起
我認識阿汶3年，但這是我首次從她身上感到女性獨有的溫柔。當大Den離開後，我正想跟她打聲招呼之際，阿汶馬上使出另一招東方的傳統絕技─變臉！阿汶以半秒的速度，把動人的笑容和溫柔的聲線收起，之後露出猙獰的面孔跟我說：「到哪裡去？快！去洗碗！」（廣府話）我暗想：「你們這騙人的傢伙，跟補藥黨又有甚麼分別？」
為了大家的肚皮，我再次忍辱。在我洗鑊的時候，她質問我為何未洗好碗碟；在我洗碗的時候，她又罵我應先把鑊洗好，才能炒菜。女人的善變，永遠是不能理解。
「你想想你剛剛說話的語氣，是在命令我嗎？聽清楚，我不是你男朋友，我只是你的同班同學而已，別對著我吠！」我用深沉的聲線回答。她知我真的火了，才低聲地說：「對不起！」
希臘朋友聽完我的故事，表情好比看了《午夜凶鈴》一樣。 ■何兆南(北愛)
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