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童 羚
人們都知道，不同的季節有不同的應時蔬果。而冬天要數白蘿蔔最好吃了。它們不但皮滑肉嫩，而且清甜可口。雖然一年四季我們都可以吃到白蘿蔔，但在寒冷的日子裡吃上一窩蘿蔔燉牛肉，那真是最愜意不過的。
香港人把蘿蔔分為白蘿蔔、紅蘿蔔和青蘿蔔三種。但在北方，白蘿蔔一般會被簡稱為蘿蔔。至於紅蘿蔔，人們習慣說胡蘿蔔。北方人很喜歡吃白蘿蔔，認為它是人蔘的遠房親戚，有補氣益血的功用。我小時候就聽過「一口蘿蔔一口血」的說法。
在《現代漢語詞典》裡，蘿蔔被指「是普通蔬菜之一」。也正因為它的普通，在北方人的諺語和俏皮話中，常說到蘿蔔。比如說，「蘿蔔白菜，各有所愛」，意思是各人口味不同。又如「一個蘿蔔一個坑兒」，意思是每個人有自己的責任和位置。
《紅樓夢》裡賈璉說了一句又通俗又逗的俗語：「大蘿蔔還用屎來澆嗎？」這裡「澆」是「教」的諧音，意思是聰明人不需要別人多說。
我曾聽過這麼一句：「小苦瓜遇上黑心蘿蔔」，意思是一個可憐人偏偏遇上壞人，「頭頭碰著黑」。
還有一句是：「拔起蘿蔔帶出泥 」，牽連甚廣之意。
最近在一本《學生歇後語》的書中，看到了一句很奇怪的諺語：「秤秤蘿蔔秤秤薑，三輩子結不下好街坊」，意思是結交到好鄰居是很困難的。
在歇後語中，常見的有：「江邊洗蘿蔔，一個個來」、「花心蘿蔔充人蔘，冒牌貨」、「拔了蘿蔔栽上蔥，一茬(cha2)比一茬辣」。這裡的「辣」是指人心毒辣，比喻一夥人比另一夥人更狠毒。
北京人愛說：「八里莊的蘿蔔，心裡美」。八里莊是北京城區的地名，盛產一種可口的蘿蔔叫「心裡美」。只要提到八里莊，人們就會想到「心裡美」，暗喻內心感到快樂。
我愛吃蘿蔔，也喜歡這些與蘿蔔有關的妙語。
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