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通識科課程的主要目標之一，是培育學生多角度視野，使他們能夠從不同角度去探究問題。甚麼才算是多角度視野呢？依我之見，通識科的英文為「Liberal」，當中包含解放思想的含意。要解放思想，就要打破固有思考的常規，從不同角度去思考，反省自己的價值觀，從習以為常和司空見慣的現象中找出問題，找出可以深思的地方。
以通識科的電視宣傳片段為例，有人認為從北極某種魚類的身體細胞裡抽取一種抗冷基因，然後加入蕃茄的細胞內，可以增強蕃茄抗冷能力，提高產量，解決糧食問題。有人擔心技術被大財團壟斷，基因改造根本不能解決糧食分配不均的問題，而且會擾亂大自然秩序。
議題涉及不同知識範疇
同學們的討論涉及不同學科，不同範疇的知識，他們既要認知基因改造的技術或理論，又要分析現代世界貧富不均的問題，了解跨國企業如何從中獲利，至於全球糧食生產狀況、消費者知情權、人與大自然的關係等，更不容忽視。於是，同學們把科學、環保、道德、經濟、政治等範疇的知識共冶一爐，做到名副其實的「多角度思考」。
不過，同學在探究的過程中，還要注意不同人士的背景和立場，留意各人的陳述背後是否有偏見或假設。且看以下的示例：命題一：「現階段未有證據顯示基因改造食物對身體有害」； 命題二：「現階段未有證據顯示基因改造食物對身體無害」。
要深究各觀點背後理念
上述兩句只有「一字之差」，前者的立場是假設基因改造食物理應無害，叫大家不必擔心；後者則對基因改造食物疑慮重重，背後的假設是基因改造食物對身體可能有害。前者是不少政府和科學家的說法，後者則是一些環保分子的立場。由此可見，多角度思考還包括批判分析的能力，同學要小心地審視信息，了解不同觀點或人士背後的理念和假設，從中訓練高階思維能力。
最後，為了方便課堂進行，遷就學生的能力差異，「多角度思考」的教學有時會以簡化的形式安排。是不是所有科學家都支持基因改造食品？是不是所有消費者都擔心基因食品帶來的道德和安全問題？當然，不同的「科學家」和「消費者」基於不同的背景和理念，或會有不同的看法。因此，大家要識知的其實不只是「科學家」和「環保分子」的分歧，而是他們背後理念的分歧，那就是「人應否以科學改變大自然秩序」的分歧，也可說關乎「人與自然」關係的兩種截然不同的取態。要言之，當大家從「多角度思考」中理解到不同人士的「核心價值」或「主導思想」時，又或是發現了他們分歧的關鍵時，才算功德圓滿呢！
■黃家樑
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