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文：鄧達智
雖然過去十多年間法國經濟蕭條，元氣回復乏力，但巴黎始終是巴黎，是公認的時裝之都，依然存在著她獨特的風采及吸引力。
從時裝角度去看，形容巴黎最貼切的法語是「Chic」。
Chic解釋是事實只可意會而不可言傳。比方已退休的名師Givenchy，為上世紀氣質最清純的女明星柯德莉夏萍（Haudrey Hepburn）設計歷久不衰的簡潔大方衣著，例如一件黑色羊毛樽領毛衣，下襯七分黑色褲子，另加一件闊鬆黑色風衣（電影Sabina中的造型），便是Chic的最佳詮釋。
離世超過三分一世紀的設計界傳奇人物Coco Chanel，創造歷久不離其宗的剪裁優美質料精工的Chanel Suit小套裝，影響了過去差不多一個世紀女性服裝模式。美國前故總統肯尼迪的夫人積琦蓮便以一身巴黎Chic的打扮，贏得美國人奉為有史以來打扮最高貴的人物。
她除了有上流家庭背景、巴黎大學的浸淫，還有一身簡潔兼Chic得要命的Chanel衣裝。當年肯尼迪遇刺，積琦蓮從座駕中爬出，滾到路邊尋找丈夫腦中飛出的一塊腦漿，身上一襲為世人及歷史留下深刻印象的粉紅色套裝，便是Chanel Suit。
積琦蓮代表了一個獨立女性的Chic，而摩納哥皇妃嘉莉絲姬莉（Grace Kell）本為荷里活影后，更是一個以冷艷著名的美人。作為皇妃的生活，家居並非常在摩納哥，而是巴黎寓所。其身上所穿簡潔而隆重的日間服或晚宴裝，都有極深巴黎Chic的味道，而大部分設計落在法國最重要的設計屋Dior手中，那是一份雍容華貴非一般塵俗的Chic。
柯德莉夏萍、積琦蓮及嘉莉絲皇妃三人已作古，但風格鮮明、簡潔、永恆。除了十年前過世的戴安娜皇妃外，她們三人代表了上世紀三種最具代表性的美麗：清純、獨立與雍容。
Chic的三種角度，或許可以這樣說。走過巴黎大街小巷，在黃昏時段，一個身穿簡潔風衣足踏平底薄皮鞋的少女，抱著一包用作晚飯主食的長條法國麵包輕輕飄過，這便是巴黎最叫人喜出望外既平實又極Chic的風景。
作為一個時裝城市，巴黎並非將時裝放在表面，不明所以的人甚至奇怪在一般街上走動的巴黎人身上，難以找到亞洲人努力鑽研經營的名牌衣著與細節。
巴黎的經濟顯然不佳，但一個由文化作基礎的城市，窮也窮得優雅安閒。時裝的背後最重要是他們的文化與生活藝術。巴黎可以騰出空間予非法國人的畢加索、梵高、Modigliani、Josephine Baker、海明威、Edmund White……及貝聿銘等等，世上偉大的藝術家們畫出、跳出、寫出、建出遺留萬世的作品，她更留下餘地予原籍西班牙的Balenciaga、阿爾及利亞的聖羅蘭（Saint-Laurent）、突尼斯的Alala、德國的Lagerfeld、日本的山本耀司、意大利的Cardin、Ungaro、Valentino、瑞士的Courreges、多米尼加的Delarenta……及渡過英倫海峽從倫敦來此發揮潛力的Westwood、Galliano、Mcqueen及Stella Mccartney等等重要設計師。
自然地，也容納了來自世界每一個角落各式各樣面貌的模特兒，從加拿大來的Linda、Eve、Shalom、Yasmaine、Daria，美國來的Christy、Cindy、Amber、Niki或七十年代的Janice，五十年代的Suzie Parker，英國來的Kate、Stella、Naomi、Karen、Erin，瑞典來的Helena，荷蘭來的Karen，德國來的Claudia、Nadia，意大利來的Carla，Carlamaria，日本來的包括七十年代山口小夜子、八十年代的Toko。
近年來的Ayomi，香港七十年代的許愛蓮、菲律賓八十年代的Anna，馬來西亞的陳曼齡、中國李昕、呂燕、杜鵑，自然更少不了一群來自非洲的Monia、Kafita，現在的Alek Wek。
此外，也有法國本土的Ines、Estelle、Crystelle及近年湧現的俄羅斯及東歐女孩：例如Natalia，Sasha等等，單單各形式美女已人才輩出。巴黎本身如一塊巨大引力的磁場，吸引了萬方來朝的時裝工作者。
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