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梁玳寧
剛罵了一位老朋友一頓，此人溫柔純真，熱心公益，本是我見猶憐之輩，怎麼捨得破口罵她？沒有辦法，因為正如俗語所說：她見到棺材仍未識流淚也。
她去年在內地做了換腎手術，雖然結果成功，但其間所受的痛楚與驚惶卻非筆墨所能形容。劫後重生，自應好好愛惜健康，偏是她仍念念不忘冷飲。
「我自小就開冰箱找冰水飲啦。」虧她還理直氣壯。「所以你才年紀輕輕就得到腎功能退化病！」這次我一點兒也不饒人。
事實上，她已被腎病折磨二十多年，長期臉腫，令花容減色。長期吃藥，令身體沉積毒素。到沒有辦法了，就洗腎，再沒有辦法了，就換腎，幾乎半輩子為此所累，而且老早更得了個糖尿病。
當然，不敢說冰水是罪魁禍首，至少也是個幫兇。偏是她從來不當這是一回事，逢水皆加冰，連喝中藥苦茶，也非先要冰涼不可，壞習慣從未因病而戒斷。十分氣人。
確然，冷飲有莫大的吸引——解渴潤喉、涼泌心脾，尤其對青少年來說，喝冰凍的啤酒、汽水、果汁更包含了一份痛快與時髦感。
但在溫熱的身體內，突然注入冰冷的食物或飲料，確然影響血管及腸道收縮與正常運作，猶似在燒紅的鐵板上灑下冰水，會發出吱吱冒煙的聲音與景象。這比喻是誇張了些，但我們的腸胃也不是鐵板造的，日久必傷，年青人若長期大量的飲，到年紀稍大，機能退化時，壞影響便浮現了。
向有慢性消化系統疾病，如胃和十二指腸潰瘍、慢性胃炎、易腹瀉和肚痛的人宜戒冷飲，避免直接刺激病灶，引起消化道的收縮，繼而出現疼痛和腹瀉。
名醫姚香雄曾指出，其中汽水更是大忌，因為它含有碳酸氫納，與胃酸會合後，便會產生大量的二氧化碳，大大增加胃、腸的內壓力，腹脹已是小事，說不好還會引致潰瘍出血，甚至穿洞，切不可掉以輕心。
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