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■Fundokin醬油木桶因大而得名。 美聯社
日本Fundokin醬油公司最近公布,裝載在世界最大醬油木桶長達3年的醬油開始在網上出售,立即成為傳媒報道焦點。
據報,日本醬油協會於4月獲得世界健力士機構頒發證書,確認上述直徑9米和高度9米的醬油木桶創下世界紀錄。
製造醬油的Fundokin醬油公司指出,這個醬油木桶是由26個醬油製造商共同擁有,合共裝載了540萬公升鹹味醬油。
巨形木桶在2002年以人手製造,木材是來自加拿大具有400年歷史的杉木,據說這些杉木有助令醬油的香味、顏色和味道變得恰到好處。
在售價方面,一瓶500毫升的醬油定價為1,050日圓(約66港元)。 (許森)
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