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■士多啤梨含豐富的維他命C及茄紅素，可提升身體的抗氧化功能，促進膠骨蛋白增生。 資料圖片
長久以來，很多人以為服食維他命C有助預防感冒，但根據一項最新研究顯示，維他命C完全沒有對抗感冒病毒的用處。
芬蘭赫爾辛基大學研究人員對超過11,000名每天服用200毫克維他命C的人士，進行超過60年的分析研究，結果發現，他們罹患感冒的次數與沒有服用維他命C的人一樣多。
負責這項研究的小組指出，對很多人來說，每天服食維他命C用作預防感冒的效果是微乎其微，而且不能縮短患感冒的時間，或減輕症狀。
因此，每天吃維他命預防感冒，根本是無稽之論，沒有必要這麼做。這項最新研究結果公布在著名醫學期刊《CochraneLibrary》。
儘管維他命C的預防感冒效果不如大眾預期那樣有效，但維他命C治療兒童肺炎的功效，仍需要進一步研究。
研究指出，馬拉松長跑選手、滑雪者及其他短期暴露在極為寒冷及高度壓力下的人卻適宜服用維他命C，已能證明獲得不錯的保健效果。（念持）
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