 放大圖片
■港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉表示，擔心中秋節活雞供應不足，售價大幅上升。資料圖片
【本報訊】內地通脹，加上其他肉食供應短缺，有雞商表示，現時的活雞價格進入前所未有高峰，每斤批發價上升達一倍。他更表示，若中秋節的活雞供應未能增加至每日起碼3萬隻，零售價每斤將逾40元。但糧油商則表示，雜貨零售價早前已經調高，今年中秋節將破例維持現價。
港九新界家禽批發零售商會主席黃偉泉表示，自從人民幣升值，連帶雞隻飼料漲價，活雞批發價愈來愈高，批發價由以往每斤11至12元，增加至現時每斤22至23元。加上之前牛和豬肉供應短缺，市場對雞的需求上升，亦扯高雞的售價。
中秋雞價或攀至每斤40元
本月25日是中秋節，中國人興𠐟雞過節，他預料屆時雞的供應更加緊張，現時每日從內地供港2萬隻活雞根本不夠應市：「若增加供應，批發價可維持在每斤30元以下。若不增加供應，到時批發價會超過每斤30元，零售價料會上升至逾40元一斤。」
糧油雜貨提前上季尾加價
「加」風早已吹至其他糧油食品，再加價的空間有限。港九罐頭洋酒伙食行商會副監事李廣林說，本來過時過節食品加價是慣例，但因為整個世界糧食價格都上升，業界提早在今年第二季尾已加價，所以中秋節應該不會加價了。
|
放大圖片
