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撰文/攝影：紀曉華
也許，醉就是福吧！現代人在充滿壓力的社會中工作，對酒這種忘憂品，特別鍾愛。近年流行的葡萄酒，更代表城市人對品味生活的追求；但有沒有想過逃離工作、逃離「生活」，到酒鄉嘆世界？
霍克斯灣(Hawkes Bay)位於新西蘭北島，東海岸中端一角的生活區城。正好代表了忘憂、快樂的酒鄉生活。
霍克斯灣(Hawke's Bay)是經典新西蘭酒莊之路(Classic New Zealand Wine Trail)的起點，以時間做距離的單位，從奧克蘭開車，約需5個小時左右，便可到達這個現代人的忘憂角。
像新西蘭大部分旅遊區一樣，噴射船、高爾夫球、垂釣、狩獵、熱氣球升空與海豚共泳等，早已是這裡活動的標準。但是更獨一無二的是，這片豐富資源的生活地，是全國領先的食品和葡萄酒生產地。世界知名的葡萄酒，新鮮的農作物、肉類，構成一系列讓人驚歎的美味生活！
這裡所出產的酒品，特別以優質的紅酒聞名。追溯在霍克斯灣盛產酒品的淵源，全拜1850年代首批移居至此的歐洲人所賜，再加上這兒特長的炎夏和寒冬，成為了孕育葡萄的好地方。因此，這地區擁有不少歷史悠久的酒莊，包括：Mission Estate、Te Mata Estate、Vidal Estate、McDonalds Winery and Glenvale Winery等。
跑到霍克斯灣遊覽就絕不能錯過到各酒莊一遊。遊客除了可以按著酒莊指南，駕著租車隨己意郊遊外，也可以參加當地的酒莊遊旅行團，也不失是一個好選擇！
很多人說，到新西蘭去不一定看得到很多人，但肯定能看到很多的羊。更多人會說，新西蘭空氣超清新，風景超靜美。事實上，來過的人只感受到她表面的美。
要真正學懂「品味生活」，你要先學會忘憂。待你得放慢生活，感受人家節奏時，你會明白喝一口葡萄酒真正追求的「品味」是甚麼？
在霍克海灣餐館內，任何季節都有最新鮮的當季美食。春天蘆筍、草莓，夏日甜茄子、櫻桃，秋天蘋果、梨子，冬曰柑橘、甜薯；配上了各種優質的肉類，讓廚子做出一系列的美味佳餚。
除了到酒莊嚐酒，餐館享受美食外，筆者更享受投宿自助式旅館那種一家人能煮菜、齊燒烤的田園式生活體驗。
到霍克斯灣(Hawke's Bay)遊覽，筆者建議要多留兩天，否則不能感受真正幸福快樂的體驗。首一天到酒莊嘗嘗美酒，晚上到富情調的莊園餐館用膳。第二天到農夫市場(Farmers Market)買些鮮美食材，回自助式旅館，搞一個合家式的營火生活晚會，看看星夜閃耀同時，享受久違了的家庭生活樂。第三天在你離去之前，沿山川河流漫步，在綿延無盡的山脈平原間，感受大自然的美！
旅遊資訊：Hawke's Bay旅遊資訊
電話：+64 6 834 1918
傳真：+64 6 834 0299
網站：www.hawkesbaynz.com
鳴謝：新西蘭旅遊局 新西蘭航空有限公司
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