星級大廚新煮意 教煮時令招牌菜

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文：馮婷婷　攝：劉國權

　最近本港飲食界的大事，就是剛舉行完畢的美食之最大賞烹飪比賽。多位廚師拚個你死我活，務求得到大家的肯定，脫穎而出成為「星級大廚」。為令各位可以一嘗成為星級大廚的滋味，美心集團特別開辦「星級大廚煮意班」，邀請多位得獎大廚親自教授得獎及招牌菜式，分享烹飪秘技。今次小記請來美心皇宮（德福分店）的陳國樑師傅，示範教大家3款時令的招牌佳餚。

　星級大廚煮意班　電話：21011128