 放大圖片
■福建省副省長王美香(前中)參觀金門酒廠，並品嚐佳釀。本報記者李東波 攝
近一年來，王毅民天天在大陸奔波。從廈門，到北京，再到河南，下一步還計劃去香港和澳門，他走的每一步，都在為金酒打開大陸巨大的白酒消費市場。
金門酒廠年銷售達103億新台幣，佔135億台灣白酒市場80%的份額。但由於年產量才2萬噸而且主供台灣市場，因此進入大陸市場銷售的金門酒少之又少。面對大陸1,000億的白酒市場「巨大蛋糕」，金門酒廠無法不動心。
首次獲大陸工藝認證
2004年，金酒正式進駐祖國大陸，在廈門成立金門酒廠（廈門）貿易公司，開設大陸首家直營店，開始小心翼翼試水大陸市場。2005年金門高粱成功在大陸註冊商標，今年7月，王毅民與金門縣長李炷烽夫婦，到北京領到了金門高粱酒的「純糧釀造工藝認證」，這是該認證首次授予非大陸企業。此外，金門酒廠還斥資8億元新台幣，建造金寧新廠第二生產線，並將於今年10月開始運轉釀酒，這使得使金門高粱酒年產量一舉增加7,000噸，屆時可充分供應大陸市場需要。
金門高粱酒不同於大陸白酒，既非醬香型亦非清香型。王毅民告訴記者，打響知名度，並讓大陸消費者喜歡上這酒，是他最迫切的心願。
為了迎合大陸消費者的飲用習慣，金門高粱在包裝、容量和產品定位上進行了改良，推出紅金龍、黃金龍、藍金龍以及台商專供酒四款新產品。「在台灣，酒都是裸瓶出售，不用包裝盒和禮品袋。但是，目前大陸的市場需求講究包裝的美觀，這些還是需要去迎合。」王毅民說。
有意在廈門組建分裝廠
王毅民透露，金門酒廠還計劃在廈門翔安區建立金酒加工基地。「第一步成立金酒的倉儲物流中心，作為金酒倉庫和包裝基地。第二步希望能成立罐裝廠，大桶金酒過來在廈門罐裝。」
王毅民8月份到廈門考察選址，他告訴本報記者，目前金酒公司已和廈門市當局協商，挑選地點。如果順利，前期選址報批工作半年內完成，09年有望建成，面積預計10公頃。同時，王毅民還希望在翔安建立一個金酒綜合辦公樓和金門特產展銷場所，甚至開發房地產，建立金廈共同生活圈，「讓金門人在廈門更有歸屬感。金酒在大陸置業，將成為金酒在大陸發展的重要里程碑。」
金門高粱酒進入大陸市場已有3年，但是業務開拓以穩健為主，現還只有一家專銷代理商和十家直營店。今年，金酒在大陸銷量達3,000萬人民幣，比去年翻番。王毅民希望，金酒能在五年內佔踞大陸白酒20－30%的市場。
除了在大陸市場發展，金門高粱亦瞄準港澳。王毅民稱，香港和澳門每年大約接待1,000萬大陸遊客，蘊涵龐大的消費市場。金酒若能在港澳設點，無疑將分得一杯羹。王毅民計劃先到澳門﹕「澳門地方小，旅遊點集中，利於行銷。而香港則是我們的下一個目標。」
「何時大陸和港澳人說起金門高粱，第一印象除了貴，還能有個『好』字，那我們的目的就達到了。」看著桌上擺著的金門高粱酒，王毅民似乎信心滿滿。
|
放大圖片
