想薯條好吃，必需油炸；若想吃不肥膩而又好吃的薯條，是否不可能？
不，圖中兩名法國人手中拿著的正是好味而不肥膩的法國特製薯條，特別之處在於薯條並不油膩，但吃的時候又能吃出油炸的味道。這吸引了科學家的注意，他們相信秘密在於所用的薯條。而實驗也證明用同一款食油，該店薯條與其他薯條相比，前者並不油膩，難怪吸引不少食客購買該店的薯條。
若然能夠將這款薯條推廣開去，必定是芸芸食客之福。 ■綜合外電消息
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