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不知不覺已是11月中，雖然距離聖誕節還有1個月時間，但總可以學定煮聖誕大餐，再加以練習，給親朋戚友一個美味驚喜。而著名大廚Paula Deen亦趁著這個時候，推出最新的烹飪著作《Christmas with Paula Deen：Recipes and Stories from My Favorite Holiday》，分享令人愉快難忘的聖誕佳餚。
書中包羅了各式各樣的食譜，包括有簡單易做的聖誕早餐、豐富隆重的晚餐聚會、香脆可口的曲奇餅、蛋糕、布丁及餡批等，小小的甜點更可作送禮之用，既實際，又有心思。此外又加插了作者的聖誕節趣事經歷，有別於一般的食譜，洋溢著一片愉快的節日氣氛。
而作者Paula Deen則是國際知名的星級大廚，除在喬治亞州的薩凡立擁有自己的餐館「The Lady & Sons」外，亦曾推出多本烹飪書，更主持電視烹飪節目《Home Cooking》，並於今年6月獲得艾美獎最佳生活頻道主持，在飲食界極之活躍。
書名： Christmas with Paula Deen：Recipes and Stories from My Favorite Holiday
作者：Paula Deen
出版社：Simon & Schuster
出版日期：10月30日
ISBN-13：978-0743292863
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