爭議三：市場決定生產

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　■寧夏賀蘭縣金貴鎮一名男孩在麥場幫助父母晾曬小麥。

　論點：基於自由貿易的角度，以市場價值去分析的話，只要物品有需求，其價值必然會上升，亦因此引來競爭者增加生產以迎合需求，故此，只要保持一個開放的市場，市場自會對不同的供求作出調節，在利益的條件之下，供應的問題自會解決。反之，若以政府的角度介入事件，如提供資助鼓勵生產或種植食物，又或以政策的手段規定國家的糧食生產量等，這種種的手法，將會影響自由貿易的體系。

　反駁：儘管經濟學上的理論正確，不過處於現實層面又是另一回事。例如現時內地物價持續通脹，食品價格更大幅上升，豬肉價格便連月攀升約5成。在這種情況下，理論上應該出現供應增加以合需求，從而降低物價的情況。可是，「豬群」走入市場似乎未見蹤影，而食品價格亦繼續上升，即使供應在未來會增加，但短時間內貧窮人士將要面對高物價，這又是否他們所能承擔？另一方面，不少地方或將經濟轉型，例如發展工商業等，其盈利較生產糧食高出很多，故根本不會走回頭路再生產糧食，形成糧食生產日少的情況。例如香港曾經是漁港，盛產漁穫，但今時今日，漁業幾乎在港絕跡，便是經濟轉型對糧食生產影響的明證。