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城市人生活壓力太大,容易引致失眠、焦慮、健忘、精神不振,更甚者會影響工作效率。而飲食習慣又傾向高脂肪、高熱量,長此下去,增加患上糖尿病、肥胖、高血壓、心臟病等疾病的機會。要解決這些通病,其實可以透過飲食來紓緩,為自己重新打造健康的身體。
本書的作者柯文滿設計了一系列改良城市人不良飲食習慣的食譜,包括紓緩情緒、改善失眠、健腦及高纖的湯水與�傿獢A讓大家擁有良好的睡眠質素,腦筋自然靈活些。另外也教大家如何選擇高纖飲食,以抑制膽固醇的吸收,防止心血管毛病,並且幫助大腸蠕動,把廢物排出體外,達到排毒的功效。
出版社:嘉出版 價錢:$55
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