放大圖片
■吃鯨肉在日本難以禁絕。 網上圖片
日本東京一間流動餐館最近在午餐時間外賣咖喱鯨便當,吸引許多好奇的顧客爭相購買嘗試新口味。 以小貨車營業的亞洲午餐公司表示,他們在東京商業區每天可售出1,000至1,500份咖喱鯨便當,顧客以20歲至40多歲的人士居多,每份便當大約售650至700日圓(約48至52港元)。
在談到日本捕鯨活動遭受國際聲討時,一名年輕工程師表示他能夠理解外國人不贊成捕鯨的原因,正如許多日本人不喜歡韓國人吃狗肉一樣。 一些顧客最初對吃咖喱鯨便當有點遲疑,但不少在試過後覺得美味,表示會再在午膳時光顧。
自1986年國際禁止捕鯨以來,日本人已少吃鯨肉,但仍舊利用協議中允許為研究而獵殺鯨魚的漏洞,繼續捕鯨作業。為了鼓勵年輕人品嚐鯨肉,日本較早前已經推出用鯨肉做的漢堡包。獲得日本政府支持的鯨肉供應商Whale Labo,特地與亞洲午餐公司接洽進行合作。亞洲午餐公司推出咖喱鯨午餐後,打算供應多種不同口味的鯨肉菜式。 (業欣)
|