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■矜貴的紅燒鮑魚雞絲翅（6位用）不但是傳統的喜慶食品，更寓意鴻運年年，意頭極好。（新春外賣價 $438）
用料名貴的盆菜大行其道，所以今個新春，美心粵菜也推出了由金獎名廚巧手精製的多款外賣盆菜，如魚翅鮑魚佛跳牆用上原隻南非鮮鮑魚及魚翅兩款矜貴材料，再加上花膠、遼參、北菇、玉掌、瑤柱脯及元蹄等配料，大有豐衣足食之感。
另一款金玉滿堂則是齋菜，材料包括有素吉品鮑魚、素雞、雲耳、本菇、磨菇、麵筋、北菇、素千層、髮菜球、竹笙、紅棗、蓮子、小棠菜等，清新怡人，特別照顧素食朋友的需要。
盆菜以外，又有多款外賣精選賀年食品，如這款紅燒鮑魚雞絲翅，就以雞絲和鮑魚絲熬製濃湯，用以襯托特別挑選的彈牙魚翅，並以高溫耐熱砂煲盛載，火候十足。
如果親友眾多的話，又可選擇足3磅重的臘味糯米飯，以經典的粵式烹調手法炮製，被荷葉緊緊包裹著的糯米飯，散發陣陣荷葉清香，再加上惹味的臘味作餡料，肯定令一眾親友滿載而歸。
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