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基因改造食物自願標籤指引於06年7月28日生效，計劃是鼓勵生產商自願在食品標籤上標明所含的基因改造成分，以及基因改造對食物的影響，包括「改造」後的產品會否導致過敏等。食物及衛生局局長周一嶽去年底，以強制標籤分歧大為由，指出香港主要依賴進口食品，如實施強制性標籤制度，會增加業界經營成本，對中小企影響尤深，亦可能影響本港的食品來源及價格，所以政府要細心考慮，平衡對業界及消費者的影響。
根據港府的基因改造食物自願標籤指引，自願參加計劃的業界，須按規定方式加上標記及標籤。凡食物內含5%或以上的基因改造物質，便須在食物標籤一欄以括號註明「基因改造」。為免誤導消費者，當局不建議使用「反面標籤」，如採用「不含基因改造成分」、「無基因改造成分」等字眼。
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