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「我好怕死，出院前四日要求做全身磁力共振切片，做了三小時，我愈照愈驚，口唸喃嘸阿彌陀佛，聽到盧寵茂教授（主診醫生）話無事時激動得捉住佢隻手肉緊地錫幾啖，覺得生命真是可貴。」
這是2006年11月28日，肥肥沈殿霞在接受肝瘤及膽管切除手術後初癒，中氣十足地出席「開心果沈殿霞康復答謝會」時向外界的剖白。因為年輕的女兒和老邁的母親，肥肥近年努力地對抗病魔，可惜反覆的病情令她不斷進出醫院，終於2008年2月19日早上與世長辭。這個帶給港人不少歡樂的開心果的離世，令人無限惋惜。
1987年5月30日，對肥肥來說，是個永誌難忘的日子。那年，在「兩高」—高血壓、高血糖—的威脅下，40歲的她為鄭少秋誕下小欣宜。可惜兩人在女兒只有八個月大的時候仳離，此後由她獨力撫養女兒。既因辛苦懷胎十月，也因要彌補女兒自小缺乏父愛，所以肥肥極度疼錫和保護這位唯一的掌上明珠。她曾說過：「我女兒有四件人生大事，分別為小學、中學、大學畢業及結婚。」因此，凡為女兒的人生大事，肥肥必會向無線請假出席。
肥肥疼愛欣宜的程度可謂幾近溺寵，有說她每天以鮑魚給小欣宜做早餐，也縱容饞嘴的女兒大吃大喝，因此欣宜從小就體胖身子弱，不單患上偏頭痛，8歲時膽固醇含量更高至30歲成人的水平。
為欣宜親試減肥療效
欣宜的家庭醫生兼契爺契媽，也曾勸欣宜減肥。因此當欣宜在16歲時要求減肥，肥肥亦發揮「廿四孝母親」本色，不單替愛女找到修身堂老闆張玉珊來幫忙，更在女兒進行減肥療程前，當上「白老鼠」親試療程中的減肥儀器，再把感覺告訴欣宜，好讓愛女安心。 其後欣宜快速成為傳媒追訪目標。肥肥對此甚為不滿。肥肥曾對欣宜講對不起：「要不是我的女兒，你就不會給人追拍。」
當成功減百磅的欣宜，因一幕向吳卓羲獻吻和扮白雪公主而接連惹到觀眾投訴，指欣宜的表演「令人不安」，愛女心切的肥肥顯得非常心痛和氣憤，痛哭自己未有盡力保護女兒，因而萌退出娛圈念頭，倒過來要欣宜安慰她。
女兒停學照顧感動落淚
去年十一月，肥肥大病初癒接受無線訪問，坦言最放不下欣宜。儘管雜誌踢爆欣宜拍拖、吸煙等事件曾令兩母女關係陷入低潮，但經欣宜坦然認錯後兩人很快冰釋前嫌，感情猶勝以前；而孝順的欣宜自肥肥去年九月剛接受膽管手術後，更立即停學半年全力照顧母親。除督促她戒口外，更特意灌錄歌曲《靠自己》以鼓勵母親抵抗病魔。初時曾反對女兒過早投身娛樂圈的肥肥，亦改口說：「女兒喜歡唱歌，我一定支持她，現在有她在身邊陪伴，很開心！」肥肥其後在康復答謝會上，亦眼帶淚光地透露，欣宜在她住院的50天裡每次都是笑著來，哭著走，但從不在自己面前哭，且收起擔憂輕鬆面對傳媒的追訪。
各為對方花心思
就女兒的事業，肥肥曾自言不會插手。但當四月欣宜到上海參與選秀節目《非常有戲》的決賽，剛病癒的肥肥也不顧身子，現身為她打氣，欣宜更感動得擁著肥肥哭成淚人。 欣宜可能亦遺傳了肥肥的細心，每逢節日及媽媽生日，她都會為送禮一事費盡心思。這年（07年）肥肥生日時，欣宜在其網誌上寫道：「媽媽是那種什麼都不缺的女人。為了決定送甚麼，我死了不少腦細胞。最後我訂製了一個麻雀蛋糕，送給喜愛打麻雀的媽媽。」由此可見，兩人的生活十分溫馨，肥肥最大心願是大家都喜歡聽欣宜的歌。亦讓人體會到母女二人對對方的關愛。
一生侍母至孝 肥肥從不駁嘴
肥肥除了視欣宜是掌上明珠外，母親亦是她的「命根」。她自言從小到大都不會反駁母親一句；為了讓母親有好的生活環境，肥肥特安排母親與欣宜定居溫哥華，自己則留港賺錢養家，她尊敬母親的表現，可由幾件事中表現出來。
為母掌摑欣宜
有說肥肥得知欣宜曾試過駁婆婆嘴，曾為此很生氣。雖然當時欣宜已掌嘴以示知錯，但肥肥仍覺得欣宜似抹嘴而非掌嘴。為了警惕她不能對長輩無禮，肥肥亦狠下心腸向欣宜重重地掌摑了一耳光，更令欣宜因此而流牙血。
另一次是發生於05年，當時其母親中風後一度病危，肥肥二話不說立即辭演國慶大型晚會，向無線請假飛往溫哥華，當時肥肥更表示：「我看見媽媽完全呆了，躺在床上，眼睛沒有神，我心痛得抱著她不停地哭，真的好擔心。」
06年肥肥經歷大病後，她自言女兒和母親是她生存下去的動力，初癒的肥肥更冒寒與欣宜返回加拿大，除了休養外，更重要的是跟母親大人慶祝 95 歲生辰。肥肥更特地連同26位親友為母親擺下兩圍酒席。而在當日一張三代同堂的合照裡，肥肥回復「開心果」本色露出非常燦爛的笑容。
肥肥抗病歷程
2006-08-30 肥肥因膽管發炎而入養和醫院，31日晚接受通膽管手術，手術後留院休養至9月4日，堅持擔任9月9日《星光熠熠耀保良》司儀；
2006-09-22 傳肥肥出現手術後併發症，需入住瑪麗醫院深切治療部（ICU），24日欣宜承認母親留醫ICU；欣宜面對傳媒追問肥肥是否有生命危險時一度哽咽，秋官及肥肥胞姊則力言肥肥情況不錯。
2006-10-01 香港《東周刊》一名編輯的廿四歲印尼籍女傭潛入醫院深切治療部偷拍沈殿霞病容被捕，後被判入獄四個星期。事件發生後，肥肥的血壓與血營急升，被嚇得連日失眠。24日有網站誤傳肥肥死訊，欣宜罵「大吉利是」！
2006-11-04 肥肥手術後首度出院返家休養，急瘦近五十磅的她翌日接受無線《東張西望》訪問，透露病危時自己一度認不出欣宜，透露自己每天有推拿師做推拿去水腫，又謂康復時手震得連看書報都不可以。
2006-11-28 肥肥在灣仔君悅酒店舉行康復答謝會，由肥肥的主診醫生交代肥肥接受了「右三段肝臟切除手術」（即切除肝臟腫瘤）及膽管切除手術，期間曾發生輕微併發症，一度出現腎功能衰竭，但出院前一切已基本康復，無須做化療和電療。
2006-12-07 肥肥坐著輪椅到機場，飛往加拿大休養和為95歲的母親賀壽及過聖誕。
2007-04-21 肥肥親往上海為參與《非常有戲》總決賽的欣宜打氣，並表示這是女兒第一次在內地參加節目，做媽媽的不能缺席。
2007-06-09 仍在休養中的肥肥在好友鄧光榮太太和張徹太太的陪同下，欣賞林子祥和杜麗莎合作的演唱會。肥肥看起來精神不錯，發出招牌的「開心果」爽朗笑聲。
2007-07-13 肥肥出席老友狄波拉的機師丈夫鬍鬚Kong榮休晚宴暨60大壽派對，肥肥經悉心扮，腹部明顯脹起，行動不便需旁人攙扶，狀甚痛苦，肥肥中途離場。17日穿上鮮紅套裝的肥肥與欣宜出席甄珍60歲大壽慈善壽宴，逗留兩小時後離去，登車時露出痛楚表情。
2007-07-31 開始不斷傳肥肥入院病情告急：肥肥於30日晚秘密入院的，於下午二時許在胞姐和胞弟摻扶下出院回家，臉色蠟黃的肥肥展露笑容。
2007-08-06 肥肥與欣宜、張徹太太一行五人前往尖沙咀潮洲菜館食晚飯，一路上斥責記者跟得太貼，中氣十足。
2007-08-19 張學友香港演唱會，一直正在養病中的肥肥現身紅館力撐契仔，扮靚靚睇足全場，投入時還興奮拍掌，精神十足；而學友亦唱了肥肥親自點選的《輕撫你的臉》，因為此曲是當年肥肥第一首聽他的作品，別具意義。
2007-09-25 肥肥日前到醫院作例行檢查，休養了僅僅數天，凌晨2時許突感身體不適，急急秘密入院治療。當日下午約4時，留院觀察了整晚的肥肥終可出院。
2007-10-05 肥肥與友人在尖沙咀食飯，飯後肥肥在附近海味店購物，7日肥肥坐著輪椅到其寓所停車場拜神。
2007-10-11 肥肥於住所突然暈倒被救護車送入伊利沙伯院急症室，２小時後轉到瑪麗醫院急症室，轉往深切治療部留醫。
2007-11-17 無線於《萬千星輝頒獎典禮》特別頒發「萬千光輝演藝大獎」給肥肥作表揚，肥肥以堅定口啓說： 「今日好開心可以同大家見面，我希望有機會再同大家見面，我亦希望身體一日比一日好，我不會輕易放棄我的電視事業！」
2007-11-24 肥肥帶病親到澳門出席契媽林鳳娥81歲壽宴，返房休息不久卻感到身體不適，報警求助，送往澳門山頂鏡湖醫院急救。
2007-11-27 肥肥的招牌假髮不離「頭」，為了對抗病魔，由澳門急趕返港再入院，連假髮都冇心情戴，罕有地以蓬鬆的真髮示人。
2008-01-22 肥肥凌晨突然病發，被送往瑪麗醫院深切治療部（ICU）留醫，其愛女欣宜兩度往醫院探望，但沒有提及肥肥的病情。
2008-01-26 母親於溫哥華已入土為安的同時，肥肥獲醫生批准出院，離開瑪麗醫院時她坐在輪椅上，捧著一張她與亡母及欣宜的合照大相片，以示三人由始至終「一條心」，場面令人心酸。
2008-02-04 肥肥在女兒欣宜陪同下，再度進入瑪麗醫院接受治療。
2008-02-11 肥肥自農曆新年前到瑪麗醫院深切治療部接受治療，病況漸好轉，已轉到私家病房。
2008-02-18 早上8時許，香港著名藝人肥肥在瑪麗醫院病逝，終年62歲。
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