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上世紀80年代初，中國第一歷史檔案館整理出一部分朱批奏摺，其中有雍正要川陝總督年羹堯為其尋酒的御筆字條。可見羊羔酒在康熙年間就曾上供宮廷，雍正在做親王時就喝過，當皇帝後，讓年羹堯作為個人私事去辦理，不驚動朝野。
唐世俊說，雍正御批奏摺內容的出現，才使這一鮮為人知的秘密被世人所知，原來唐家祖先所釀的羊羔酒是瑞貢天朝。他端出親自釀造的羊羔酒招待記者，「玉碗盛來琥珀光」，細細品嚐，入口微辣，但無羊膻味，爾後香甜味甘，溫滑圓潤，不一會兒身體就微微發熱。唐先生笑道，這是大補之酒，年青人不宜多喝。
唐世俊說，唐家至清末時，作坊在戰亂中被毀，唐家製酒業日漸衰落，寧夏靈州羊羔酒銷聲匿跡。爺爺唐萬壽謹記本家製酒秘方，遵循傳男不傳女的祖制將製酒配方傳於父親唐瑄，直至近年，才根據家傳秘方，做了大量的研究和試驗，恢復了羊羔酒的釀製工藝，並進一步提高了羊羔酒的藥用價值。
列非物質文化遺產
作為藥酒，羊羔酒在明代大醫學家李時珍的《本草綱目》中就有記載。
唐世俊近年傾心研究，選用優質的羊羔肉、五穀、枸杞發酵精心釀製。同時更新羊羔酒的釀製技術，在釀造工藝上，既繼承了前人傳統，又結合現代科技創新，在經歷了無數次失敗與挫折後，終於成功研製出枸杞羊羔酒、枸杞烏雞酒、枸杞乳鴿酒、枸杞牛肉酒等4個系列20多個品種，並獲得國家發明專利，羊羔酒工藝已入選銀川市非物質文化遺產名錄。
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