■在中國舊式押舖當中，吃著典型英式甜品，可真是中西文化crossover。
文：馮婷婷 攝：曾慶威
踏入後殖民時期的香港，過往那種中西合璧的獨有文化，已逐漸隨年月淡化，所以近年大家都愛說「集體回憶」、「活化古蹟」等詞彙，希望藉著香港僅存的古蹟，作為歷史的見證、回憶的憑據。位於灣仔莊士敦道的和昌大押，正是當中的例子，不但成功被「活化」，更被「活用」，搖身一變成為餐廳，更弔詭的是，它提供的，是現代英倫菜。
The Pawn 電話：2866 3444
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