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■早前澳洲鼠滿為患，如今可成其他肉類的代替品，莫非大自然早有先兆？ 網上圖片
澳洲研究人員在一份報告中建議人們大量食用袋鼠肉，藉此減少溫室氣體排放量，改善地球環境。科研人員在報告書中指出，牛、羊等反芻動物每天打嗝放屁釋放大量溫室氣體甲烷，但袋鼠不是反芻動物，所以牠們不會排放過多溫室氣體。
報告呼籲人們減少吃牛肉和羊肉的數量，轉為多吃袋鼠肉。負責這項研究的科研人員威爾遜表示，澳洲在未來12年飼養的袋鼠數量增加至1.75億隻，並減少牛和羊的畜養量，務使澳洲的溫室氣體排放量降低3%。
不過，威爾遜承認澳洲畜牧業不會對這項研究結果感到興趣，因為多數澳洲人不喜歡吃袋鼠肉。同時，研究結果遭到澳洲野生動物保護協會主席奧布賴恩強烈批評。
他指出澳洲經歷多年乾旱，以致袋鼠數量大為減少，若然鼓勵人們吃袋鼠肉，袋鼠的數量將會進一步下降。（業欣）
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