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1.咖啡球($7.5)(b)2.日本咖喱($7.5)(b)3. 馬扁拼($6.5)(b)
新加坡的麵包新語(BreadTalk)於早前登陸香港,並在世界各地擁有超過180間分店,務求將品牌獨創的「精品麵包店」Boutique Bakery概念發揚光大,而今次就特別將早前在新加坡大熱的Flosstival帶來香港。
Flosstival就是指原創而美味的「鬆鬆」,即在軟綿綿的麵包上,塗了秘製蛋黃醬,再鋪上一層香脆的豬肉鬆或雞肉鬆,外面鬆脆內裡軟綿,口感特別。另外又有芥末鬆鬆、辣鬆、麻辣鬆等火辣口味,將麵包固有那種清淡的味道徹底打破。
其研發小組亦不斷努力創新,並請來法國、日本、西班牙及台灣的頂尖廚師及食物顧問參與,所以麵包口味國際化。就如招牌麵包的日本咖喱、蘋果大王、番茄多多、香江肉丁、菜脯肉鬆、馬扁拼等,不但名字趣怪惹笑,每個麵包背後更有獨特的故事,想知多些,不妨買個麵包研究下!
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