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2008年10月21日 星期二
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翠袖乾坤•啃骨頭捱日子


http://paper.wenweipo.com   [2008-10-21]

蒙妮卡

 金融海嘯橫掃全球,歐美金融機構得到政府動用納稅人的金錢去撐腰,高層人員照樣去度假享樂。受苦的是普羅大眾,被迫勒緊褲頭節衣縮食。

 報道說,如今美國超市最暢銷的食品,是廉價罐頭湯;只要啃兩個麵包,喝一罐牛尾湯,又應付了一餐。而英國超市最受歡迎的,竟是英人從前稱之為「野蠻人食物」的動物內臟和雞翼,他們今日「淪落」到如此地步,真令人心酸。

 記得當年在倫敦家中宴請英國朋友,未識民情,煮了一碟拿手好菜「大蒜炒雞肝」,老外不知就裡搶吃了一小塊,吞下肚後得悉是動物內臟,隨即跑進廁所嘔吐一番。

 老外後來「提醒」我,英人除了抗拒動物內臟,還忌諱帶骨肉類,例如魚和雞翼。因為他們自小未經訓練,不懂得「施展絕招」,在口裡將肉和骨頭分開,然後把骨吐出來。那時候我才恍然大悟,怪不得老外平日吃的,都是沒有細骨頭的魚排、牛排和豬排;更怪不得雞肝和雞翼的售價低廉,一鎊錢可以買得一大袋。

 發了電郵給英國朋友,對他們被迫「吐骨」的處境深表同情。他覆郵幽默地說,如今,是那些金融大亨「食人不吐骨」,繼續逍遙。

 他還告訴我,當年我們趁熱鬧去看嘉年華會的倫敦西區諾丁山(Notting Hill,電影《摘星奇緣》拍攝背景),現在到處豎立「房屋待租」木牌(月租約三十萬港元),區內曾經客似雲來的酒吧和咖啡店,如今「拍烏蠅」。

 諾丁山是美國豪客和銀行家的聚居地,家家戶戶屋後有泳池,屋前泊滿平治車。他們撤退返老家,卻連累了為他們服務的普羅大眾。據朋友電郵說,那些富豪聘請專人放狗,現在人不如狗,「專人」失業了;區內那些為富太理髮化妝的美容院,生意一落千丈,被迫停業或裁員。

 金融海嘯未必真正波及超級富豪。他們購買的豪宅可能早已用現金付清,無須擔憂按揭還款;他們可以一走了之,繼續度假享樂。

 難為了啃雞骨一族。

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