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主辦機構：基督教聯合那打素社康服務
內容：講解如何查閱食品包裝上的營養標籤，教授健康烹調技巧，烹調健康春卷、高纖雲吞及香菇雞柳焗飯。
講者：美國註冊營養師陳紫敏姑娘
費用：$330（2堂理論及超市遊）、$150（入廚樂）
日期：11月20、27日及12月4日（理論堂）
12月13日（實踐堂）
時間：晚上7時至8時半（理論堂）
上午11時至中午12時半（實踐堂）
地點：九龍觀塘協和街130號，基督教聯合醫院吳詠棠大樓（F座）1樓會議室（理論堂）
新界大埔全安路11號，雅麗氏何妙齡那打素醫院J座健康生活中心健康廚藝教室（實踐堂）
電話：2172 0720、2172 0727（社區營養部）
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