食物紓緩情緒

放大圖片

想不到火雞除了是應節食物外，還可紓緩情緒。

　除了從思考入手外，原來某些食物也可讓人開懷些。菲力偉註冊營養師Cherie Cheng提供10種食物。「有些食物可以幫助控制情緒。據澳洲的營養學專家的建議，有10種食物可改善抑鬱及紓緩情緒，包括菠蘿、向日葵花子、香蕉、茅屋芝士、菠菜、綠豆、豆腐、龍蝦、蘆筍及火雞。這些食物含豐富色胺基酸（tryptophan），有助腦部製造令人快樂的血清素（serotonin），專家指身體其實不懂自行製造足夠的色胺基酸，若未能從食物中適量攝取，便會因血清素不足而引發抑鬱及焦慮等情緒失調症狀。」大家不妨多在日常的飲食中加入這些食物，在新的一年做個開心快活人。