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■有「中環蛇竇」之稱的樂香園茶餐廳，不單是白領的「蛇竇」，更曾被九倉樓神黃光耀包場舉行記者會。資料圖片
【本報訊】經濟不景下，茶餐廳生意受挫，同時又面對業主加租的困局。中環一家經營30年、被譽為「中環蛇竇」的茶餐廳，被業主要求加租近2倍，腹背受敵下決定今天起結業。
昨日是星期天，該茶餐廳照常營業，老闆鄺悅勝說，「顧客想留個紀念，個個湧來光顧、拍照，為方便佢地，趁呢兩日都開門，畀大家懷舊一下。」他又無奈地表示，業主將租金由12.8萬元加至36萬，加幅接近2倍，迫不得已惟有結業。
解決一日兩餐 白領集體回憶
茶餐廳的一磚一牆，新鮮出爐的麵包，是不少中環白領的集體回憶。有上班一族說：「往日很多時都前來買早餐，中午又會與同事來午膳。很可惜，老闆不可以繼續經營下去。」
麵包、雞批固然是茶餐廳的招牌美食，不過，更為人津津樂道的是它的外號，餐廳貼上「中環蛇竇60年不變，只此一間」的招牌：「早年在畢打街後巷(經營)，工人、白領不時嚟飲茶先上班，或忙中偷閒用幾分鐘飲杯茶，因而得名『蛇竇』。」鄺悅勝又透露，不少議員及名人亦曾經在該店開會。他又透露，不少熟客都留下聯絡方法，希望他能在區內另覓新舖位繼續經營，令這間屹立中環30多年的茶餐廳得以延續下去。
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