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2008年12月29日 星期一
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維港食肆除夕訂座近爆滿


http://paper.wenweipo.com   [2008-12-29]
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 ■國金二期去年首次大型焰火除夕倒數,於凌晨零時零分綻放璀璨焰火。 資料圖片

 【本報訊】(記者 朱樂汶)金融海嘯下,今年國金中心(IFC)二期舉行的除夕倒數煙火表演將延長表演時間至5分鐘,希望帶動維港兩岸酒店、食肆生意。國金二期鄰近的中環新天星碼頭食肆表示,餐廳在除夕夜當晚的訂座率已達95%,亦有專辦除夕倒數派對的酒吧因佔有地利,對市道充滿信心,大幅加價5成。酒店業主聯會指,聖誕節至元旦假期間全港整體酒店入住率平均維持70%至80%,生意比想像中理想。

 維港兩岸的食肆及酒店佔盡觀賞除夕「幻彩詠香江」及國金煙火倒數活動的有利位置,繼續成為開派對歡度節日的熱門地。位於中環新天星碼頭的西式餐廳Watermark,其270度海景可看到國金除夕煙火。該食肆負責人姜先生表示,除夕夜的訂座率已達95%,預計除夕晚上人均消費約500元左右。

聖誕檔期酒店入住率達8成

 尖沙咀王子飯店,坐擁賞煙火地利,訂位情況亦較同區食肆踴躍。該飯店總經理楊毅斌表示,除夕夜的訂位已達80%,估計當晚的營業額將達25萬元。他指出,聖誕期間餐廳的生意額較去年同期下跌20%至30%,但跌幅在預期之內。

 香港酒店業主聯會執行總幹事李漢城表示,聖誕至除夕期間的訂房率情況理想,整體入住率維持在70%至80%;其中3、4星級酒店的入住率平均仍達85%以上,5星級酒店的入住率亦達70%,而除夕夜當晚,維港兩岸部分酒店的入住率更達80%。

 另外,可飽覽IFC煙火表演、位於尖沙咀北京道一號頂樓的酒吧,今年一如往年舉辦大型倒數派對,但除夕夜當晚入場費每位1500元,較去年貴500元,加幅達50%。

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