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■北歐傢具線條簡單而實用，吸引力歷久不衰。
文：陳慧敏 攝（部分）：梁祖彝
簡約的家居設計，近年一直大行其道，而一向以線條簡單著稱的北歐傢俬因而大受歡迎。北歐傢俬在香港並不罕見，部分價錢亦十分大眾化，但傳統的北歐傢俬，講求設計實用之外，用料亦絕不馬虎。在香港有13年歷史的Manks，專門出售原汁原味的北歐傢俬，部分更是古董，或是按照舊設計重新製作的北歐傢俬，忠實地將北歐設計的精髓，重新演繹。
Manks的店主Paul對北歐傢俬情有獨鍾。「北歐人甚麼東西都講求設計，有外形之餘又強調實用，跟意大利華而不實的設計風格大相逕庭。」所以除了桌椅外，花瓶、器皿、裝飾擺設，甚至連杯碟刀叉，都可在這裡找到，全都展現簡約的北歐風格。
設計清雅 外形實用
Paul表示成立Manks的初期，香港人偏愛花巧的設計，對設計簡單而實用的北歐傢俬，並不欣賞。「情況到了2000年逐漸轉變，當時流行簡約風格，外形簡單實用的北歐傢俬因而再次獲青睞。」他指客人的年齡介乎從20至60歲，當中以30至50歲的客人為主。
Manks有不少古董傢俬，亦有按照舊設計新製的傢俬，線條簡單流麗的設計，絕對沒有古舊的感覺。Paul表示：「北歐傢俬在50年代盛極一時，很多今天所看到的傢具，都源於當時的設計，沒有落伍的感覺，功能更極切合現代家居的要求。」因為簡潔的外表下，暗藏著設計師的心思，他以丹麥設計師Hans Wegner設計的一張餐桌解釋：「設計師特意將檯腳設計在檯角稍稍偏入的位置，拉遠了坐在檯角兩旁的人的距離，可避免兩人雙腿碰撞。」
燈飾設計 奪目不刺眼
燈飾亦是北歐的一個設計強項，因為北歐冬天的日照時間較少，燈飾遂成為重要的傢具之一。「北歐的燈飾與桌子距離較接近，燈光因此不用太強，只要以柔和的光線，稍稍照亮四周便可，感覺更溫暖親切。」
Paul又指出，北歐設計燈飾的風格，一般都較柔和，燈光亦不會直接照射四周，即使燈飾跟人的距離較近，也不會有燈光刺眼的問題。從Poul Henningsen的Artichoke、Verner Panton的Onion和Hans Bleken Rud的Scheisse，都體現了這個特點。
戶外傢俬 貫徹簡約
由於冬天氣溫嚴寒，北歐人份外享受沐浴在溫暖的陽光中，戶外傢俬因此應運而生。Manks剛從丹麥引進一批戶外傢俬，將清雅的設計風格延伸至室外。Paul表示這些戶外傢俬，均出自北歐設計師的手筆，配以德國生產的材料製成，無論外形和用料，都經得起時間的考驗。
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