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■遊覽杜拜的其中一個好方法，就是乘搭「阿巴拉」船隻。
文：盧寶迪 資料及圖片：杜拜政府商業暨旅遊業推廣處遠東辦事處提供
眼見親友同事個個心事重重，耳聞國際間的負面消息不斷。想要離開香港，擺脫陰霾，但現在歐洲美洲都陰雲密佈，剛好杜拜（Dubai）現正舉行的購物節，加上當地宏偉建築林立，不妨到那裡走一趟，打開心窗，擴闊視野，好讓自己一洗頹風，回港重新振作吧。
杜拜是阿拉伯聯合酋長國的7個酋長國之一，她與阿布扎比（Abu Dhabi）是聯邦中最具影響力的，杜拜是經濟和商業中心，而阿布扎比則是聯合政府所在地及石油工業中心。近年杜拜發展迅速，拓展成旅遊城市，市內多個大型建設項目都相繼落成，由最初一個小小的漁村，發展成現今舉世知名的大城市。除了有成名已久的「帆船酒店」外，還有於去年開放的棕櫚人工島（The Palm Jumeirah），壯闊華麗，令人歎為觀止，而已建成的項目包括「杜拜之塔」（Burj Dubai）、「杜拜節日城」（Dubai Festival City），和相繼落成的「杜拜樂園」（Dubailand）、「杜拜海濱城」（Dubai Waterfront）和「杜拜世界中心」（Dubai World Central），肯定令大家眼界大開。
繁華時尚 購物之都
除了設施齊全，杜拜還會舉行很多大型活動，這裡說的是當地一年一度的盛事——杜拜購物節。杜拜有很多大大小小的傳統市集（soaq），習慣「講價」的在這裡隨時可以優惠價錢買得心頭好，再者各大名店進駐這知名城市，平日購物不愁沒點子，可說是中東的購物之都。現在這項活動更受外國遊客歡迎，至今已是踏入舉辦購物節的第14年。匯聚世界級名牌之餘，超過6,000個零售商戶、40個商場參加，更提供折扣優惠，以及大抽獎，加上杜拜河（Dubai Creek）的煙火表演和音樂表演等其他各式各樣的慶祝活動，令購物旅程增添繽紛色彩。
喜歡時尚潮流衣著的，可到杜拜海灣的布聚曼中心（Bur Juman Centre）和瓦菲城（Wafi City），Chanel、Prada、Dior等名牌不在話下，而後者有新開放的「可汗穆讓市集」（Kahn Murjan Souq），在14世紀的建築特色下，既有各式各樣的商店和餐廳，還有傳統手工藝人駐場。而喜歡絲綢紡織品的朋友，可到Meena Bazaar走訪該區紡織店，產品甚富東方特色，絲綢、織綿、毛織品等，應有盡有，值得一逛。
城中穿梭 飽覽全貌
當地石油資源豐富，經濟穩定，想知道那裡繁榮的程度，看那些大大小小的建築便一目了然。外形猶如巨型帆船的「阿拉伯之塔」（Burj Al Arab）樓高321米，坐落於阿拉伯海灣的人工島上，是世界上最高的全套房酒店。
欣賞杜拜海灣，最佳方法莫過於置身其中，於碼頭貨物裝卸點乘坐水上出租船「阿巴拉」（Abras）穿梭城中各處，經過瑪克圖穆橋（Maktoum Bridge）進入內陸區域，沿途可欣賞歷史建築遺跡和現代建築，一覽無遺。
杜拜發展成現今集商業、休閒、展覽於一身的中心，但也不能忽略它的傳統歷史面貌。杜拜、阿布扎比、沙迦（Sharjah）、阿治曼（Ajman）、烏姆蓋萬（Umm Al Quwain）、富加拉（Fujairah）於1971年宣佈成立阿拉伯聯合酋長國，加上1年後哈伊瑪角（Rah Al Khamiah）亦宣佈加入，便成為現時共有7個成員的聯合酋長國，現時人口超過400萬。其實早於14世紀，便開始有漁民在阿拉伯海灣沿岸居住，而巴尼亞斯（Bani Yas）部落裡的一條分支就在杜拜建立了小漁村，由瑪克圖姆（Maktoum）家族統領，其後裔一直管治當地至今。
走訪古跡 享受傳統
除了擁有商業名店的繁華風光外，杜拜當然有其傳統的一面。當地有3處考古遺跡—艾古沙尼亞（Al Ghusais）、艾蘇福（Al Sufooh）、朱美拉（Jumeriah），前兩處是2,000多年的墓地，而朱美拉區的遺跡則有7至15世紀的美術仿製品。有興趣的朋友可透過旅行社或當地的博物館安排參觀考古工作。
想探討當地歷史文化的還可以參觀坐落於阿法迪城堡（Al Fahidi Fort）的杜拜博物館，該城堡建於1787年，是當時保護杜拜的軍事要塞，曾先後作為宮殿、守軍駐地和監獄，於1991年重建後屹立至今。內藏各式雕像，以及展出於艾古沙尼亞遺跡的4000年古墓裡掘出的銅器和銅器，極具欣賞價值。而宗教建築亦值得觀賞，不得不提的是大清真寺（Grand Mosque）和朱美拉清真寺（Jumeriah Mosque）。前者有全城最高的尖塔，達70米，是當地著名地標，9個大拱頂和45個小尖頂嵌滿了彩色玻璃，而後者是依照中世紀法蒂瑪王朝的建築傳統而建成，可說是當地建築的經典。
衣服鞋履 男女有別
杜拜民眾信奉伊斯蘭教，民風雖然保守，但他們對遊客友善好客。在當地旅遊，不妨試試穿上傳統民俗服飾，感受地道生活。男士穿著的服飾多稱為「坎度拉」（kandoura）或「迪士達沙」（dishdasha），通常是長至腳踝的寬鬆服裝，以白色棉布製成，冬天服飾則以較深顏色和織質厚重為主。除了衣服外，還有白色鉤邊無沿小帽，亦即「加弗亞」（gahfia）或「塔格亞」（tagia），加上白色長棉布「古特拉」（gutra），便是整套傳統民俗服飾。
至於女士穿著長至腳面的服裝也可稱作「坎度拉」，通常配有金、銀線的刺繡圖案，並要披上黑色的「阿巴亞」（abbaya），以薄面紗「吉士娃」（gishwa）遮蓋頭髮和臉。
遊覽杜拜，別只給她的豪華外貌懾住，內裡傳統的文化歷史底蘊，其實同樣引人入勝。
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