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黃士心馬介璋:邀你同遊潮汕嚐美食


http://paper.wenweipo.com   [2009-02-28]     我要評論
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——歷史文化名城 點止「功夫茶」「打冷」咁簡單

每當說起潮汕,不少港人即時會想起潮州話、功夫茶、潮州打冷等無人不曉的潮州特色。但其實潮州擁有逾千年的悠久歷史文化,其引人入勝的特色又豈只如此?

全方位體驗舊城新貌

康泰旅行社董事長黃士心祖籍潮汕,對家鄉獨特文化有著深厚的情意結。他憑著潮州人拚搏及團結的精神去經營其旅遊事業,多年來面對無數風浪,帶領公司成為業界翹楚。有見現時本港金融海嘯陰霾未去,最近,黃士心邀請了港九潮州公會主席馬介璋攜手合作,廣邀全港市民一同前往他們的家鄉—潮汕作客,既可全方位體驗潮汕舊城新貌風采,又可感受潮州人積極樂觀的拚搏精神。而由兩位潮汕商界名人精心策劃的至尊旅程,除特意編排坊間旅行社較少安排之特色行程外,膳食及住宿更是頂級享受,品嚐至尊老潮州名菜、一睹功夫茶獨特泡茶方法、欣賞潮劇唱段等,務求帶給廣大市民一個既新鮮又舒適的潮汕體驗之旅。

遊古蹟賞潮劇品潮菜

這次由康泰舉辦的「中國歷史文化名城潮汕至尊美食豪華團」,由黃士心與馬介璋親自率領,精心策劃多個不容錯過的精彩行程及潮州名菜。汕頭市政府為表歡迎大家「樂聚潮汕」,特意設宴款待馬介璋、黃士心及康泰團友。而汕頭市市委書記黃志光更會親臨晚宴,與大家一起觀賞著名潮劇演唱家表演潮劇唱段、欣賞雜技及文娛表演節目,體驗潮州獨有音樂文化。

潮汕有句民謠:「到廣不到潮,枉費走一遭;到潮不到橋,白白走一場」。意思是到了廣東若不到潮州及遊覽廣濟橋,便算是白走一趟了。有見及此,康泰特意編排坊間旅行社較少安排之特色行程,包括登上廣濟橋,近距離欣賞浮橋和橋墩上的亭台樓閣,及名人墨客所題之閣匾楹聯,感受一下古時文人雅士的風采。您亦不能錯過乘坐遊船暢遊韓江,細味潮州建築風格,觀賞潮州八景中之韓祠橡木、龍湫寶塔、湘橋春漲、北閣佛燈及金山古松等。

潮州名菜一直享負盛名,行程特意安排團友品嚐有名的老潮州名菜,突顯康泰團友尊貴地位。其中矜貴菜式包括粉肝鵝肉、潮州魚翅、堂灼響螺、螺頭燉橄欖等,必定令您一試難忘。行程尚會遊覽其他潮州著名旅遊點,包括明安里、開元寺、陳慈簧故居、塔山風景區等。

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