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■天文台台長兼香港觀鳥會榮譽會長林超英夫婦，昨參與收割大行動。香港觀鳥會及長春社提供
【本報訊】本港曾經流行一時的農作物慈菇和馬蹄，因成本效益問題，自80年代起逐漸絕跡。長春社和香港觀鳥會2005年起把這種水耕農作物再次引入，昨日更邀請100名市民齊齊在一年一度的收成期進行收割，讓市民一嘗收成的辛勞及樂趣。
觀鳥會：港僅存水耕濕地
香港觀鳥會項目主任楊莉琪表示，淡水濕地是珍貴的天然資源，惟面對急速的社區發展，香港剩餘的淡水濕地不多，像塱原可作「水耕農地」的淡水濕地更是少之又少。楊莉琪補充，淡水濕地成為雀鳥的棲息地，塱原便為220多種雀鳥覓食及棲息的地方。
在「塱原自然保育管理計劃」下，逾136萬呎的塱原農地種植有如慈菇、馬蹄和稻米等淡水農作物，現在由22名農友合作管理，計劃更新加入魚塘和風水林，管理範圍亦由塱原擴展至河上鄉。楊莉琪表示，現時對農地最具威脅的是植物薇甘菊。
她續說，葉和莖均長得非常厚密的薇甘菊，會攀附在其他植物上以吸取更多陽光，被遮蓋的植物會因未能吸取足夠陽光而導致生長緩慢，甚至死亡。農友過去一直進行持續的清除工作，受薇甘菊影響的農地面積已由72萬呎下降至22萬呎，大幅下降近70%。
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