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■食品嘉年華上，有攤位免費送贈200條北海道冰下魚予60歲或以上長者，不夠半小時便告派光。 本報記者梁祖彝 攝
【本報訊】(記者 李見安)一連12日的食品嘉年華繼續叫好叫旺，昨日開幕第8天剛巧是復活節假期首日，全日入場人次錄得近5.2萬，是開幕以來第二高紀錄。有參展商表示，市民趁假期到場內搶攻平貨，人流明顯較平日增加1至2成，100元以下的平價貨品成大熱之選，貴價貨相對乏人問津，薄利多銷下商戶的生意額勝預期，即使嘉年華踏入尾聲亦「企硬」不減價。
「2009香港食品嘉年華」由本月3日至14日在葵涌運動場舉行，昨日踏入第8天，適逢是復活節假期首日，吸引市民一家大小到場掃貨，售票處擠滿輪候入場人潮，下午時段人流達至高峰，需要輪候15至30分鐘方能進場。
豪客減 貴價貨乏人問津
官燕棧負責人雷先生表示，今年經濟逆轉，當初他估計每天生意額不夠10萬元，但實際反應勝預期，每天生意額錄得12至13萬元。他稱，今次展覽的豪客較以往少，最豪一位僅是以2、3萬元購入燕窩，反而100元湯包套裝、480元3支的即食燕窩最受歡迎，估計與經濟下滑有關，但目前該店未有減價促銷打算。
同珍醬油攤位看準市民專攻平價貨心理，推出多項特價貨品，原價65元一包的花菇減至40元，尊貴醬油手推車套裝由200元減至100元。負責人習小姐表示，其中售價20元的特級蠔油套裝每天可售400套，她估計復活節假期間每天可售600套，目前營業額已遠超公司預期1倍，但營業額僅及去年工展會的7成。
德成海味有限公司負責人王小姐表示，遷就今年經濟，把元貝售價由428元一斤減至348元，以求吸客，「今年的顧客人均消費僅千多元，較以往2至3千為少。」東方紅店員黃小姐表示，昨日人流明顯較平日多1至2成，但生意額僅不過不失，「市民買平貨居多，100元或以上的湯包最受歡迎。」她估計，復活節檔期生意額較平日增多約2成。
冰下魚贈長者 小童也受惠
去年在美食節以「一蚊一條魚」打響名堂的優質堂北海道海鮮專門店，昨日起一連4天每天免費送贈原價48元的北海道冰下魚200條予60歲或以上長者，今、明兩天更讓12歲或以下小童加入戰團。昨早11時左右已有30至40位長者排隊輪候，約11時半該店開始派發免費魚，不消半小時已派清。
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