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■(上圖)帶有中國風味的會安，仍保持著閒靜的氣息。(下圖)售賣燈籠的店舖為黑夜添上點點色彩。
文：國泰航空機艙服務員 李惠儀
兩周內從胡志明市走到河內，感受越南由南到北不同的風貌、美食以至文化風俗特色，最令人難以忘懷的地方是會安古城（Hoi An）。誠然，會安名列聯合國文教組織世界文化遺產名錄，更重要的是在世界各地著名古城被遊客喧嘩聲淹沒的時候，會安古城仍能保持著一份寧靜與安逸，散發著濃濃的生活氣息，是一座仍然屬於本地人的活生生的古城。
倚河而建的會安古城面積不算大，但也足夠你花上一整天時間細細品味。城中大部分地方都不能坐汽車到達，你可以租一輛自行車，或者徒步慢慢地在古城閒逛，累了就隨便找個地方坐下，喝杯越南咖啡，旁觀當地人緩慢的生活節奏，感受一份緩慢慵懶的情調。
古城保存中國風
會安古城的古，主要體現於全城均由老房子組成，尤其以中國式建築為主，放眼所見，街道兩旁中式祠堂古宅比比皆是，如文廟、武廟（關帝廟）、中華會館、廣肇會館、潮州會館、福建會館、陳氏宗祠、黎氏宗祠、葉同源舊寶號等，商號牌匾，廟宇對聯都用漢字，居民也有燒香拜神的習慣，可以推想這裡曾經是一個華人聚集的商埠。
翻看資料，說鄭和下西洋到越南時，就是停留在會安，從此帶來了華人移民，數百年來不斷有華人來這裡經商，他們落地生根，漸漸在會安形成了一個獨特的華人社區，建立中國傳統文化特色的小鎮，只是隨著時間推移，局勢變遷，這裡的華人後裔已經很少，僅存的也大都不太會講中國話了，現時在中華會館裡設有華文班，遇著他們上課，或許可以跟他們聊聊天呢。
景點看累了，可以到街市或碼頭魚市場轉轉口味，這裡有你說不出名字的各式新鮮蔬果香草，小食攤檔的地道小食將令你垂涎三尺。你更可租一葉小舟，在河上徜徉，換一個角度看古城的風景。
傍晚時分，記著把握光影夕照的黃金時間，多拍幾張照片，夕陽斜照在老房子米黃色的牆壁上，與河面的金光互相輝映。拍過沙龍照，沿河找一家餐廳，享受一頓會安風味的晚餐，其中白玫瑰（White Rose）、炸雲吞（Fried Wontons）和撈麵（Cao Lao）都是值得一試的特色名菜。
等到夜幕低垂，聞名的會安燈籠點亮起來，河上的大型燈籠和河邊店舖的燈籠組合成一幅迷人的夜景，和風輕拂，水聲低吟，置身其中，令人恍如隔世，忘卻今夕是何年。
會安旅遊小錦囊
如果時間充裕，最經典的越南旅行路線是乘巴士從河內出發，一站一站地玩直至胡志明市（或相反路線），無論由南到北或由北到南，會安都是必經之地。現時經營旅遊巴士的旅行社的組織和服務已相當全面，主要以夜班的臥鋪巴士為主，衛生和安全性良好。如果時間不多，可以由胡志明市坐內陸機到蜆港市（Da Nang），再坐40分鐘車到會安。會安古城不收門票，古城內有酒店和民宿可供入住，一般的民宿每晚約10至20美元，記得先看房間再決定是否入住。
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