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■英國因為經濟太差，有機會被調低主權評級。
•張三笑•
冰島、東歐等歐洲國家，被評級機構指面臨金融危機時，即時令市場引起軒然大波。最新「中招」的是英國，因為經濟太差，有機會被調低其主權評級。道出英國當前的困境，人民正活在水深火熱之中，到處找活幹，為了省錢不買貴價菜，捱熱狗當正餐的人不少。更令人心寒的境況，非苦苦地去省吃儉用，而是英國大街小巷出現鼠輩橫行的噁心情景，鼠輩在垃級堆中亂跑，視人如無物。不禁令人想起，英國大文豪狄更斯在《雙城記》中的名句「這是最美好的年代，也是最壞的時代」，實在是英國當前嚴重景氣衰退情況的最佳寫照。
經濟陷困境 掀起裁員潮
英國物價以「極度高昂」見稱，飲食所費的支出相當驚人，在當前裁員風盛的英國，打工仔都要勒緊褲頭。英國名廚德里婭．史密斯再度「出書」《節儉飲食》教人在物價這麼高的時代，收入又不穩下，怎麼吃省錢，幫助人們平衡家庭預算，渡過經濟難關。巧合的是兩次面世雖然相隔30多年，但是英國人卻遇到了相似的經濟困境。30多年前，石油危機爆發，改變英國人生活方式，無論出行、家居、飲食上，都把節儉當作「必修課」。
倡節儉飲食 三餐吃熱狗
除了讀書學習《節儉飲食》，不少英國人已身體力行去做，三餐以熱狗當正餐。英國的餐廳消費並不便宜，對失業或半失業的人士來說，已未必再負擔得起，而熱狗相對而言便宜得多，正合在經濟上捉襟見肘的一群。不少英國人為了省錢，一日三餐餐餐吃熱狗，但為填飽肚子也得硬著頭皮做。
當地人更大讚熱狗的好處，不少人為幫補家庭收入而打兩份工，吃熱狗可節省時間、方便，可在路上解決兩餐，趕時間的人手上無一例外都拿著熱狗。
然而省錢也製造出一個新問題，在商家一家一家關閉後，荒廢閒置的建築工地處處可見，原本人人喊打的老鼠明目張膽四處遊走、覓食。受到英國嚴重衰退，地方政府向民眾徵收的清潔經費也大幅減少，鼠輩們不再隨時被清潔人員追著打，堆積如山的垃圾堆也成為他們取之不盡的美食天堂。
垃圾積如山 任鼠輩橫行
現年46歲的倫敦居民Paul Hood表示，有時候他把車開進停車場，會看到垃圾桶邊至少有20隻老鼠。他說，這些老鼠看到車燈可能會逃開，可是，白天裡更在垃圾堆中享受日光浴。部分民眾表示，有些人看到垃圾堆一群老鼠，因為害怕，只好從遠處丟擲垃圾。可是，丟得不準，就讓原本髒亂的情況雪上加霜。
英國害蟲防治協會主席Peter Crowden表示，今年英國老鼠數量激增13%，總計約有5,000萬隻老鼠在英國橫行，相當於每一名英國人口，就有一隻老鼠。
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