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淡菜是海蚌的一種，福州人酷愛淡菜遠近皆知。不過，吃淡菜吃出上百顆「珍珠」，王小姐可是平生頭一遭。
20日中午，王小姐和朋友在福州連江縣一海鮮酒樓用餐時，點了一碗淡菜湯，當她隨手掰開一顆淡菜，惹來了同桌的驚叫，「是珍珠，好多的珍珠」。原來，在淡菜殼上竟然塞滿了密密麻麻白色「小石子」，大多是芝麻大小，也有綠豆大的。有些是圓形，但大多形狀不規則。
據當地媒體報道，該酒店員工當即用盤子將這些「珍珠」收集起來，總共上百顆。王小姐也十分吃驚，「吃了30多年的淡菜，沒想到2個手指大的淡菜，竟藏了100多顆珍珠。」 ■本報海峽西岸新聞中心記者
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