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以「鹽——生命之本」為主題的第九屆世界鹽業大會日前在京召開，來自聯合國兒童基金會、全球營養改善聯盟、持續消除碘缺乏病全球聯盟等多個國際組織和印度、美國、德國、澳大利亞50多個國家的1,200多名代表聚集北京，圍繞世界鹽業發展的最新趨勢、新技術應用、鹽品質量保證、碘鹽與消除碘缺乏病等專題進行溝通交流。同時，大會還組織了由國內外42家企業參與的鹽業新產品、新技術、新工藝和新設備展覽。
據中國鹽業總公司茆慶國總經理介紹，經過30年的改革開放，中國鹽產能高達7,200萬噸，中國已超越美國成為世界第一產鹽大國。
■本報北京新聞中心記者 李太沿子、戚增偉
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