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文、圖：芭芭拉（簡介：傳媒人，做明星食書，愛美食，煮得一手好菜。網誌：http://hk.myblog.yahoo.com/barbara_tse)
最近這幾年，每逢踏入秋天，總是有很多突如其來的錢要花！但每次花這些錢時，都帶着一種非常複雜的心情，怎樣形容好呢？我想應該是既歡欣又充滿疑問；而且還會帶點肉痛。我所指要花的錢，其實是結婚飲宴的人情！
參加婚宴當然是充滿歡欣，但有一個疑問我到現在還是搞不清楚，為甚麼大家都喜歡在秋天結婚擺酒呢？我曾經有一個非常恐怖的經歷，在一個星期內收到七張紅色炸彈，而最恐怖的，是其中有五個婚宴在同一天舉行，而且飲宴的地點還分佈在香港、九龍及新界。有這麼多人情要做，相信大家都明白我有多肉痛啦！
早兩天參加舊同學Sarah的Pre-Wedding Party，Sarah的未婚夫Jerry也是我們的舊同學，我們成班姊妹團是看着Jerry追Sarah的。所以一班姊妹團在Party當晚個個都情緒高漲，鬧哄哄地商量開門利是數目及婚禮當天的遊戲節目等，之後還在Sarah家過夜傾天光。
讀書時，有一次開大食會，Sarah做了一大盤馬豆糕，這盤馬豆糕足夠給二十人食用，但我們只有五女一男，按道理應該沒有可能將馬豆糕殲滅，但奇蹟就在這個時候發生，那個唯一的男丁，竟然發揮他的小宇宙，將這盤馬豆糕消滅得一乾二淨，而且還一邊吃一邊讚。無錯！這個男丁就是Jerry！那次大食會之後，他們兩人便開始拍拖了。
材料：
馬豆 100g 花奶 170g
砂糖 300g 椰汁 400g
鷹粟粉 170g 水 5杯
做法：
1. 馬豆洗淨用水煮，隔水備用；
2. 將鷹粟粉用椰汁、花奶拌勻，備用；
3. 煲滾水加糖煮溶，徐徐拌入鷹粟粉糊，不停地攪拌至煮滾，拌入馬豆攪勻，倒入糕模，待涼放入雪櫃3小時，即成。
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