 放大圖片
■平壤首間美式快餐店三台星營業狀況理想。 網上圖片
朝鮮首都平壤首間美式快餐店三台星（Samtaesong）開業短短5個月，由於營業狀況一直非常理想，經營者決定大展拳腳，已經着手準備開設第2間分店。
經營三台星的56歲新加坡投資者蘇先生接受傳媒訪問時表示，他本月將第4次到平壤，探討開設分店的可行性。如果一切順利，新分店將於明年初開始營業。蘇先生持有美國Waffletown快餐連鎖店的經營權，早已在亞洲多個國家開設快餐店。
蘇先生於今年5月獲得朝鮮政府頒發經營執照，獲准在平壤開設名為三台星的快餐店，把較為西方風味的快餐食品引進朝鮮。
為了淡化美國色彩，三台星的招牌菜漢堡包被改稱為「碎牛肉包」，售價介乎1.77至2.5美元（約13.8至19.5港元），每天約能售出300個。風行全球的可口可樂，也被改名為「碳酸糖水」。薯條、炸雞、熱狗等快餐店美食，都可在這處享用。
對於據說經常鬧饑荒的朝鮮而言，三台星的食物已是十分昂貴，食品售價超過了一般人每日薪金的一半，但這並沒有阻止蘇先生的發展計劃。他指出三台星開業後，吸引了當地人和附近大學的中國、俄羅斯籍學生前去光顧。
三台星沒有懸掛英語或朝鮮文字招牌，只在入口處的小燈箱上貼着漢堡包和薯條的照片。 （業欣）
|
放大圖片
