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■崇明老毛蟹。 網上圖片
隨着上海長江隧橋日前通車，獨霸滬上的陽澄湖大閘蟹遇到了強勁對手—「崇明老毛蟹」。
崇明老毛蟹青背白肚、金爪黃毛、膏脂豐滿，因蟹苗出在長江入海口的海淡水交匯處，加上當地天然餌料豐富，沒有工業污染，所以肉質比其他蟹類更加細膩鮮美。從去年起，崇明老毛蟹還受到了國家質監總局的地理標誌產品保護。
10月31日，上海長江隧橋通車，顯著改善了過去崇明島交通不便的狀況，1個多小時就可從上海市中心到達崇明島。當地旅遊部門乘勢舉辦了「百萬市民遊崇明暨崇明老毛蟹節」，11月1日開幕首日就吸引了數千名上海市民登島，人氣旺過黃金周。許多市民又吃又帶，再也不用擔心拿回家的老毛蟹不新鮮了。 ■本報上海新聞中心記者 劉靖雲
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