【本報北京新聞中心記者葛沖13日電】採訪安排顯示,胡總將於17日晚在北京人民大會堂為小奧舉行歡迎宴會。如果是按照現行的中國國宴標準,那將是三菜一湯。
據了解,中國近年來進行了禮賓改革,從節儉和適宜角度出發,將國宴標準由過去的多道菜式改為三餐一湯,既節儉又精美,同時還不失禮儀和隆重氣氛。據報道,去年北京奧運會開幕式上,中國招待外國貴賓的國宴就是三菜一湯:荷香牛排、鳥巢鮮蔬、醬汁鱈魚、瓜盅松茸湯,而北京烤鴨則作為附加的小吃提供給各方來賓。