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■(上圖)夕陽下的碉堡，更添一分古樸滄桑的味道。(下圖)開平人生活樸素，人情味卻很濃。
文：國泰空中服務部職業發展及招聘經理 姜凱恩
適逢重陽節連假，我相約了攝影班同學一起到廣東省開平旅遊和攝影。我們從香港坐火車到羅湖，再轉巴士到開平，大概3小時的車程，彷彿穿梭時空30年。
開平的歐式碉樓在2007年被列入世界文化遺產。開平有1800多座保存完好的碉樓，最古舊的有百餘年歷史，但大多數都在20世紀20至30年代建成。鴉片戰爭後，國內社會動盪，恰巧美國、加拿大和澳洲等地出現淘金熱，需要大量勞工，許多開平地區的低層民眾便到彼岸當契約華工。許多年後，有些倖存的華工衣錦還鄉，帶錢回家，買地、建房，且多建成富中國鄉土與西方風格特色的碉樓。
回流的華工憑着他們對旅居地建築的零碎印象，加上印有世界各地風光與建築物的明信片為依據，一邊施工一邊指導工匠建造他們的理想家園。由於開平地區土匪較多，而回鄉華僑大多身家豐厚，易成為搶劫對象，在建築設計和選料方面都平衡了美學、居住和防衛功能。
在開平自力村的小巷漫步，放眼盡是古樓和田野，彷彿在走訪電視城的古裝街。雖然歷史悠久，但開平的古樓、村落並不是被人遺忘、棄置的頹垣敗瓦，而是活生生的、有原住民在那裡生活的家。原居民多靠養雞、種田為生，生活樸素，但村民大多是長者，年輕的都跑到城市謀生去了。
在村內閒逛時，發現村民都日不閉戶。窺看屋內，看見有人在做飯，有人在午睡，有人在看電視……在戶外的，有人在曬穀，有人在除草，有人在家門前吃飯……他們隨遇而安，與世無爭，給人平安、寧靜的感覺。
離開自力村，一路上看見兩旁都是大大的廠房，可見鄉村以外的開平已步向文明。他們三人一輛電單車，兩人一輛腳踏車，生活仍甚節儉，但日用品入時，小孩子用的是小熊維尼書包呢，可見他們的物資並不缺乏。
市鎮上的古樓都已被改建為商店酒樓。在開平用膳，點菜時發現很多餐館都沒有餐牌，有餐牌的都只有菜名，並無價錢，大概是一些詐騙伎倆。但我們一行十二人，有魚有雞地大吃一頓也只是三、四百元，亦頗划算。
開平的古樓鄉鎮，新新舊舊，時空交錯，活着的文化遺產，吸引了不少旅客和攝影愛好者慕名前來。希望開平人能好好保存其文物和傳統文化價值，不要因短線的金錢利益而過度發展或行騙，這樣才能持續發展旅遊業，振興經濟，改善民生。
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