色香味美：為你煮最美好的一頓

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　■《為你煮最美好的一頓》售價$98

　新一輯的《米芝蓮》，令不少街頭巷尾的小店擠得水洩不通，然而《信報》創辦人林行止卻道：「細讀劉健威的食評，遠較看米芝蓮食肆指南有益有建設性。」身為藝評人也是食評人的劉健威，創辦私房菜「黃色門廚房」，他認為品嚐美食，是一門藝術。除寫食評了得外，劉健威也煮得一手好菜，他從街市開始遊走，然後走入廚房，再走遍世界，拜訪世上最美好餐廳：El Bulli和The Fat Duck，了解食物變化之多樣。

　在揭開《為你煮最美好的一頓》前，劉健威親自下廚，廣邀名人好友，包括倪匡、唯靈、歐陽應霽、麥玲玲、楊崢、鄧達智、拔萃男書院校長張灼祥、少年食神Michael等，一邊談新作，一邊品嚐美味的私房菜，暢談本土飲食文化。原來所謂最美好的一頓，除了包含味覺享受，還有那些味覺回憶牽起的舊事舊情，每一段人生經歷，每一種種滋味，迴繞心頭。