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2010年1月13日 星期三
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Signature Homes舉辦「意式美食製作班」 蘭桂坊大廚即場示範烹飪技巧


http://paper.wenweipo.com   [2010-01-13]     我要評論
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 新鴻基地產旗下豪宅租務品牌Signature Homes,一向致力為住戶帶來一站式優質租賃服務,更秉持以客為先的宗旨,貼身照顧他們的日常需要,並定期舉辦不同活動,讓住戶盡享多姿多采的生活。早前,Signature Homes特別為住戶安排了「意式美食製作班」,一眾鍾愛美食的住戶除可親自向專業大廚學習製作傳統意大利菜式外,亦可一嚐自製意式甜品的滋味,享受一個充滿意式風味的悠閒下午。

這次的「意式美食製作班」特意邀請了蘭桂坊LUX餐廳的大廚擔任導師,向住戶介紹各種傳統意大利食材,並即場示範意式沙拉和雞肉意粉的調製過程。期間,住戶均專心聆聽講解,並在導師的悉心指導下,興致勃勃地製作Tiramisu。參與製作班的住戶均表現出濃厚興趣,並表示導師教授的烹飪技巧非常實用,讓她們獲益良多,希望將來多舉辦同類型活動,讓一眾喜愛烹飪的住戶參與多作交流。部分住戶更準備回家後再次製作所學的意大利美食與家人共享。

 Signature Homes 總經理江敏表示:「Signature Homes一直致力為住戶帶來優越的居住環境及和諧的家庭生活,並舉辦多姿多采的活動,讓不同國籍的住戶可聚首一堂,體驗賓至如歸的溫暖感覺。是次舉辦的『意式美食製作班』除了讓住戶學習製作意大利菜的技巧外,更藉此彼此交流烹飪心得,一邊學習一邊品嚐親手製作的Tiramisu,不亦樂乎。不少住戶均表示於空餘時間會互相探訪,可見由Signature Homes舉辦的多元化活動既充滿樂趣,更可擴闊住戶的社交圈子。」

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