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■黃煥忠表示，街市出售的聲稱有機菜，6成售價低於10元以下，明顯較有認證的有機菜便宜。 本報記者郝君兒 攝
【本報訊】(記者 郝君兒)浸會大學香港有機資源中心調查發現，香港濕貨街市出售的有機蔬菜，90%沒有認證，真假難辨；獲認證的有機菜每斤最少售10至15元，但無認證的「有機菜」竟有61.4%售價低於10元。浸大相信，除認證外，售價或可成為市民識別有機菜的重要指標，至於坊間有說有機菜菜葉多蟲洞，浸大指出現時有機菜的種植技術經改良，單憑蔬菜外觀未必能辨別真偽。
浸會大學香港有機資源中心今年1至2月在全港74個街市暗中查訪706個菜檔，當中21%、即149間有售賣「有機菜」，但能出示認證的菜檔僅14個，有關菜販會貼上認證證書或有認證標誌在包裝上，至於未能出示認證的菜檔，檔主只口述聲稱產品是有機，未能提出實證。
有機與非有機菜混雜售賣的情況亦十分普遍。調查中57%售賣認證有機菜的攤檔同時售賣一般蔬菜，90%檔主會以不同容器或獨立包裝兩類蔬菜；而未能出示認證的攤檔，82%混雜售賣有機及一般的蔬菜，當中44%根本沒有分隔。該中心主任黃煥忠指，縱然檔販出售的蔬菜確實是有機，但沒有分隔兩類蔬菜，或令有機菜受污染。
現時香港沒有立法規管有機食品，市民要防誤購「偽有機」產品只能靠自己，要辨別有機菜，售價可能是重要指標。調查中61.4%聲稱「有機菜」平均每斤售價低於10元，32.6%每斤售價介乎10至15元；惟有認證的有機菜明顯較貴，28.6%有機菜每斤售10至15元，42.9%每斤售20至25元，其餘則售25元或以上。
黃煥忠表示，雖然不能排除有檔主抬高售價以「普通菜扮有機」，但調查中沒認證的「有機菜」售價明顯低於獲認證的有機菜，相信售價可以作為辨別真偽的其中一個參考；但要確保不會誤購「偽有機」蔬菜，他建議市民要留意所購蔬菜有沒有認證標籤、有關菜檔商譽如何及多向檔主查詢。
單憑有否菜洞難作準
坊間有指有機菜因沒使用農藥，故菜面較多蟲洞，黃煥忠昨日提醒消費者，在技術改良下，現時有機菜不會特別多菜洞，故不能以此作為準則；至於有部分檔主聲稱從山上割下新鮮蔬菜出售，較有機菜更有益，黃煥忠亦認為沒根沒據下市民不宜盡信。
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