興致盎然饞涎生津觀「世博」嚐「穆桂英」美食

http://paper.wenweipo.com [2010-07-28] 我要評論

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　有著中國馳名商標、中華餐飲名店、中華名小吃三大金字招牌的「穆桂英美食」抓住世博和後世博商機，為上海世博會遊客奉獻了一道美食之旅大餐，讓來自國內外的遊客在觀博之餘，多了一個興致盎然、饞涎生津的美食選擇。

半世紀老字號

　穆桂英美食，這個以古代巾幗英雄名字為品牌、以當年創業者、如今掌門人均係女性為特點的老字號企業，現已完成了華麗轉身和「蝶變」：據了解，創建於1956年的穆桂英點心店，經半個世紀的發展，已成為擁有產業系統的著名餐飲業。如今的「穆桂英美食集團」旗下，不僅擁有一家3000平米的「一帆風順」大酒店，還有一個3000平米的中外名小吃美食廣場。此外，2個特色點心、放心早點的生產基地總面積逾1.1萬平米，除每天為全市28個早點連鎖店提供品種豐富的點心之外，產品還進入當地的麥德龍、家樂福、沃爾瑪等國際連鎖大賣場。

江南美食奇葩

　近年來，「穆桂英美食」連獲殊榮，業績不凡，已成為江南美食中的一朵奇葩，吸引了無數國內外政要、商界人士及廣大食客慕名而至。多年來，「穆桂英美食」在董事長惠淑君的帶領下，廣招人才，匯集了烹飪、點心界各路大師級人才，如著名中國烹飪大師薛文龍、太湖船宴大師倪柏榮、淮揚菜大師陳恩德、蘇式糕點傳人孫吉祥、嘉興粽子大王馮月明等。據悉，「穆桂英美食」計劃向上海世博客推出「美食之旅」後，年內將整合其美食等優勢品種，赴香港展示其江南美點小吃。